[단독] 국내산 숫꽃게장 1+1

국내산 꽃게로 만들었어요. 

숫꽃게장 2통

국내산 서해 숫꽃게로 담근 꽃게장이에요.

한입 베어물면 입안 가득 탱글탱글한 게살.

달큰하고 부드러운 살이 일품이에요.

너무 짜거나 달지 않아 남녀노소 드실 수 있어요!

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[상품 요약]

제품명 : 숫꽃게장 2통

원재료명 및 함량 : 꽃게(국내산) 40%, 간장소스(간장, 물, 미향, 설탕, 양파, 마늘, 고추, 천일염, 황칠나무, 생강, 감초-우즈베키스탄) 60%

중량 : 1통 2kg(3~4미내외)

포장재질 : PE용기

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관, -18˚C 이하 냉동보관

[레시피 - 요리방법]

- 배에 껍질을 제거해주세요.

- 배 부분에 달랑거리는 부분을 당기면 모래주머니가 함께 제거됩니다.

- 배딱지를 열어 양 옆의 아가미를 제거해 주세요.

깨끗하게 손질된 간장게장을 반으로 자르고 먹기 좋게 잘라주면 끝!

- 흰쌀 밥에 먹으면 밥도둑!!

- 게살 꽈악 짜서 밥 위에 올려 먹으면 밥도둑이 따로 없죠.

[상품 포인트]

1. 국내산 서해 숫꽃게로 만들었어요.

올해 초에 조업한 꽃게로 만들었어요.

싱싱한 꽃게를 하나하나 검수해 선별했어요.

한통에 3-4미 정도 들어가요.

한마리 한마리 꼼꼼하게 손질했어요.

깨끗하고 위생적인 간장게장이에요!

2. 깊은 맛의 특제 소스에요.

신선한 꽃게에 그 맛을 살려주는 특제 간장 소스를 사용했어요.

다시마, 배, 사과로 우려내 깊은 맛이 다릅니다.

재료를 끓여 만든 깊은 맛의 육수.

부드럽고 달달한 살에 숫꽃게까지!

짜지 않고 특유의 감칠맛이 살아있어 뜨끈한 쌀밥에 올려 먹으면 이만한 게 없습니다.

3. 크기가 일정하지 않아요.

그냥 먹어도 너무나 맛있는 간장게장.

신선한 서해안 꽃게만을 사용해서 만들어요.

정말 가격이 너무 좋아요.

생물 특성상 크기가 일정하지 않아요.

대신 잘 작업해서 보내드립니다.

4. 다 드신 후 남은 간장 버리지 마세요.

꽃게장안에 침이 닿지 않게 덜어드시면, 게장을 다 드신 후 남은 간장은 더욱 오래 보관 가능해요.

아래와 같이 응용하여 색다른 맛을 맛보실 수 있어요!  

게의 감칠맛이 우러나와 너무 짜지도 않고 딱 입에 착 감기는 맛.

입맛 없을 때 밥에 계란후라이 하나 올려 간장 세 스푼!

우리가 생각하는 그 간장 계란 밥이 됩니다.

삶은 계란 넣어서 하루 숙성 시키면 또 다른 밥도둑 간장 계란 장이 만들어진답니다.

5. 숙성이 되면 더 맛있어요.

수령하시고 바로 드셔도 맛있어요.

하지만 하루 정도 숙성 시키면 가장 맛있어요!

짭조름하고 부드러운 게 좋다 하시면 2~3일 정도 숙성해주세요.

취향에 맞게 숙성 후 드시면 더 맛있게 즐기실 수 있어요.

게장은 유통기한이 짧은 신선식품이라 개봉후엔 빨리 드세요!

[구매전 체크사항]

- 냉장 보관은 5일, 그 이후는 냉동보관해 주세요.

- 개봉후에는 가급적 빨리 드세요. (5일이내 권장)

- 보관중에 꽃게장에 침이 들어가지 않도록 덜어 드세요.

- 꽃게 크기는 조금씩 차이가 날 수 있어요.