- 1.00kg 이상 ~ 3.00kg 미만4,000원
상품명 | [단독] 봄 제철 활 쭈꾸미 1kg |
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상품요약정보 | 꿈틀꿈틀 봄 활 주꾸미! 매일 새벽 수매하는 서해 주꾸미에요. 100% 살아있는 주꾸미만 취급해요. 직접 보고 작업하기에 자신 있어요. |
소비자가 | |
판매가 | 29,900원 |
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꿈틀꿈틀 봄 활 주꾸미!
활 주꾸미 1kg
매일 새벽 수매하는 서해 주꾸미에요.
이제 알이 차고 있어서 알배기는 30~40% 정도에요.
100% 살아있는 주꾸미만 취급해요.
직접 보고 작업하기에 자신 있어요.
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[상품 요약]
제품명 : 활 주꾸미 1kg
원재료명 및 함량 : 주꾸미(국내산)100%
중량 : 1kg(13미 내외)
포장재질 : 비닐포장, 빙장포장
보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관
[레시피 - 요리방법]
- 주꾸미를 미끌미끌한 진액 없이 세척해 주세요.
- 소금, 밀가루를 이용해서 세척해주세요!
- 바지락, 대파를 넣고 육수를 우려내주세요.
- 팔팔끓는 육수에 주꾸미를 통째로 넣어주시고 단 1분!
- 다리부터 잘라서 드시고 머리는 15분 이상 푹 익혀주세요
- 취향에 따라 쑥갓,미나리,알배추 등과 함께 샤브로 드세요!
[상품 포인트]
1. 봄주꾸미는 최고에요.
제철생물을 안먹으면 죄라는 말이 잇습니다.
특히 봄 주꾸미는 정말 안드시면 안되요.
산란기로 인해 금어기가 되기전! 이때가 제대로입니다.
이때를 놓치면 봄쭈꾸미의 참맛을 못느껴요.
가장 쫄깃 고소하며 포슬포슬한 알까지!
놓칠 수 없는 제철생물입니다.
2. 최상의 품질!!
1kg에 대략 13미 정도 담아 보내요.
크기는 생물이다보니 차이가 있을 수 밖에 없어요.
그것이 자연산이라는 증거이기도 하죠.
그렇기에 크기는 랜덤이에요.
대신 품질은 좋은 것만 골라 보내드립니다.
크기가 작든 크든 말이죠.
안 좋은 건 전부 선별하겠습니다.
3. 알은 이제 막 차기 시작했어요.
주꾸미는 여름에 알을 풀어요.
그렇기에 지금 주꾸미는 알이 많이 없답니다.
탱글탱글 야들야들한 살 맛이 포인트에요.
알배기 비율은 평균 30~40% 정도에요.
샤브샤브로 해드시는거 추천드려요!
4. 성질이 급한 활 주꾸미.
선별 마친 활 주꾸미를 빙장포장으로 보내요.
빙장포장은 쭈꾸미를 배송하는데 최상의 선도를 유지시켜준답니다.
물론 급한 성질에 죽어간답니다.
하지만 당일 조업한 활 쭈꾸미이기에 그 선도만큼은 산지에서 드시던 그 싱싱함을 보장드릴게요.
받았을때 까만 먹물이 싱싱한 활 쭈꾸미를 보냈다는 증거에요!
5. 다양한 주꾸미 요리.
역시 주꾸미하면 볶음이 제격이죠.
매콤한 양념에 탱글한 주꾸미의 맛남.
한끼 식사 내지 안주로 너무 좋아요.
끓는 물에 살짝 데쳐 숙회로 드셔도 맛있지요.
아님 각종 해산물과 야채를 육수와 함께 넣어주세요.
깊은 맛이 뛰어난 주꾸미 샤브샤브 완성!
6. 영양까지 가득한 주꾸미
맛있는 주꾸미 영양소까지 가득 들어있어요!
맛도 좋고 몸에도 좋은 식재료에요.
주꾸미는 저칼로리(100g당 47kcal)식품이에요.
성장기 아이들과 어르신분들한테도 좋아요.
주꾸미 숙회/주꾸미 볶음 어떻게 해드셔도 영양소 파괴는 없어요.
맛있고 건강하게 드세요!
[구매전 체크사항]
- 대사작용으로 인한 먹물 뱉음 있어요.
- 대사작용으로 인한 자연감량 10~15% 있을 수 있어요.
- 작은 조개류, 게류 등 바다생물이나 이물질이 약간 섞여있을 수 있어요.
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