[단독] 프리미엄 민물장어 1kg 1~2미

가격이 말도안되는 역대급 가격!

민물장어 1kg

예나 지금이나 고급 식재료인 민물장어에요.

보양식의 일종으로, 선물 보내는 일도 잦죠.

1kg 1-2미 들어가는 큰 사이즈에요.

당일 손질해서 나가서 신선도 확실해요.

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[상품 요약]

제품명 : 민물장어 1kg

원재료명 및 함량 : 민물장어(국내산)100%

순한맛소스 - 산분해간장(탈지대두(외국산:미국, 인도, 중국), 천일염(호주산), 기타과당, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 발효주정), 정제수, 물엿, 설탕, 명품조미액(약주(옥수수전분(외국산:러시아, 헝가리, 세르비아 등)(정제소금(국산)), 변성전분, 카라멜색소, L-글루탐산나트륨(향미증진제), 계피분말(베트남산), 생강분말, 당귀농축액, 잔탄검, 주정, 감초엑스분말, 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)

매운맛소스 - 정제수, 고추장(소맥분(밀:미국, 호주산), 물엿, 정제수, 혼합조미료(고춧가루 6.08%, 밀쌀(밀), 정제소금, 마늘, 양파(중국산)), 정제소금), 현진베이스-2(물엿(옥수수전분100%(옥수수:수입산)), 향신료조제품(중국산)(고춧가루, 양파, 마늘, 정제소금, 포도당), 백설탕, 혼합간장(산분해간장(대두:수입산), 정제수, 양조간장(대두:인도산), 소맥(밀:미국산), 정제소금(국산)), 냉동마늘(마늘 100%:중국산)), 파라옥시안식향산에틸(합성보존료)0.02%이하

생강 - 생강 50%, 정제수, 정제염 2.28%, 초산 0.97%, 구연산, 감미료(아스파탐(페닐알라닌함유), 사카린나트륨), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 보존료(소브사날륨)

중량 : 600g(원물 1kg, 1-2미 내외)

포장재질 : 진공포장, 아이스팩

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

- 장어는 무조건 구이죠. 구이가 최고!

- 그중에서도 소금구이 강력 추천합니다.

- 양이 많아서 남으셨다면 냉동 보관하시고 장어탕 크으~

[상품 포인트]

1. 합리적인 가격이에요.

지금 민물장어 가격이 정말 비싼거 아시나요?

물가도 그렇지만 치어가 잘 안잡혀서 장어값이 많이 올랐어요.

하지만, 저희가 누구입니까?

나주서 2만평 크기의 양어장과 직접 계약했습니다.

가격 다 때려잡아 보내드립니다.

여기에 품질까지 잡았다면 믿어주실거에요?

받으시면 아시겠지만, 믿으실거에요.

2. 고급 보양식하면 민물장어죠.

민물장어는 예나 지금이나 고급 보양 식재료입니다.

그중 1kg 1~2마리 나오는 큼직한 녀석으로 잡아서 보내드립니다.

그래서 선물하시는분들이 정말 많아요.

좋은 상품은 저희의 고집이거든요.

누구나 받으셨을때 실망하시지 않을.

최상의 장어를 보내드리겠습니다.

3. 부족한게 없는 완벽한 구성으로 보내요.

소스 2종(매운맛, 순한맛), 생강까지 완벽히 넣어서 보내드려요.

뼈, 머리는 요청해주시면 동봉해서 발송해드려요.

이게 정말정말 별미인데요.

별거 아닌것 같지만 장어 드실줄 아시는 분들은 되게 좋아하세요.

뼈는 튀겨서 소금살짝 해서 드시고, 머리는 육수내실때 쓰시면 정말 최고에요. 

4. 씹어 먹을 수 있는 잔가시는 있을 수 있어요.

장어는 아무리 손질을 잘해도 그 잔가시가 조금씩 있을 수 있습니다.

하지만 불쾌감 없이 씹어 드실 수 있는 잔가시 이기에 드셔도 무관합니다.

혹시나 예민하신분들은 번거롭지만 제거해서 드셔주세요.

당일 주문받아서 나가기에 꼼꼼하게 손질해서 보내드리고 있습니다.

잔가시가 조금씩 있더라도 양해 부탁드릴게요.

맛있고 신선한 장어를 보내드리기 위해 손수 작업해서 그렇답니다.

5. 고소한 육즙이 살아있는 장어랍니다.

지금껏 장어를 드셔보셨을때 맛없고 푸석했던 적이 있으신가요?

오래되고 품질이 떨어지는 장어를 드셨을 확률이 큽니다.

당일작업 > 당일발송! 이 원칙을 고수합니다.

ㅇㄹ당일 작업한 장어를 다음날 받아보실 수 있다는 거죠!

수령 당일 드시는게 제일 맛있고요!

날씨에따라 보관은 봐주심 좋은데, 하루정도는 김치냉장고에서 괜찮고요.

날이 더울때는 바로 드셔주시거나, 그럴 수 없는 상황이실 경우 냉동보관해주심이 좋습니다.

 6. 다 같은 장어가 아니에요.

민물장어 하면 다 똑같다고 생각하실수 있지만... 아닙니다!

대표적으로 자포니카(토종), 비콜라(외래종), 말모라타(외래종) 이 3종류가 있어요.

그중 으뜸은 역시 자포니카!

압도적인 맛과 품질을 자랑합니다.

장어좀 드셨다 하는분들은 자포니카만 찾으시는 이유가 있어요!

주변 장어 전문집들에서 사용하는 장어가 요놈입니다.

 

 7. 가장 로얄 사이즈만 선별해요.

같은 자포니카종 치어를 같은 환경, 같은 수조.

똑같은 시간을 키워도 크기 차이는 천차만별이에요.

너무 커도, 너무 작아도 안되고 1kg 1-2미 들어가는 가장 로얄 사이즈만.

엄션해서 보내드립니다.

[구매전 체크사항]

- - 냉장상품이에요.

- 생강 1통, 순한맛소스 1개, 매운맛소스 1개 같이 보내드려요.

- 손질 후 중량은 600g 내외에요.

- 뼈, 머리는 요청시 동봉해 보내드려요.

- 배송 중 충격으로 진공이 풀려서 도착할 수 있지만 상품에는 이상 없어요.

- 수작업으로 손질하기에 잔가시가 있을 수 있어요.

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