씨알이 꽉 들어찼고 커요!
피꼬막 3kg
싱싱하고 깨끗한 피꼬막이에요.
양념장에 꼬막 넣고 비벼 드시면 진짜 밥도둑이에요.
1키로 15-20미 내외 사이즈에요!
반찬, 메인요리, 안주 활용도 너무 좋아요.
==============
[상품 요약]
제품명 : 피꼬막 3kg
원재료명 및 함량 : 피꼬막(국내산)100%
중량 : 3kg(45~60미내외)
포장재질 : 비닐포장,빙장포장
보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관
[레시피 - 요리방법]
- 데쳐서 드시는게 가장 맛있어요!
- 물이 끓기 시작하면 한쪽 방향으로 저어주시면서 익혀주세요.
- 10%정도 입을 벌린다 싶으면 그때 불끄고 빼주세요.
- 잔열로도 익습니다. 너무 익히면 쪼그라들어요.
- 쪼그라드는걸 방지하고 싶으시면 찬물로 한번 씻어주세요.
[상품 포인트]
1. 국내산 피꼬막이에요.
청정해역 남해에서 당일 채취한 생물 피꼬막!
그렇기에 받았을때 횟감까지 가능합니다.
당일 채취, 선별까지 꼼꼼하게 해서 드릴게요.
엄격한 품질관리를 통한 생산, 유통 진행해요.
선별도 꼼꼼하게 해서 보내드립니다.
2. 맛있게 즐기는 방법!
피꼬막을 깨끗이 손질 후,
먼저 횟감으로 본연의 맛을 즐겨보세요.
이후 삶아서 양념장과 함께 즐겨보세요!
비빔밥, 무침, 전 등 다양한 활용도 가능하시구,
밥과 함께 즐기면 밥도둑.
술과 함께 즐기면 술안주로 최고!!
3. 양념장 재료 추천드려요.
마늘 15g, 다진마늘 20g, 청양고추 12g, 대파 20g, 부추 20g, 양파 70g, 진간장 100ml, 깨소금 10g, 고운고춧가루 15g, 굵은고춧가루 15g, 설탕 5g, 미원 5g, 참기름 15ml.
필살기 재료입니다.
이렇게 만든 재료를 양념장으로 올려드시고.
남은건 밥과 함께 비벼드세요. 극락.
4. 새로운 밥도둑.
지금껏 여러 밥도둑이 있었습니다.
하지만 이제 진짜 밥도둑은 피꼬막이라고 말씀드릴게요.
요놈 양념장 해서 드시면 새로운 밥도둑 탄생!
삶은 꼬막 껍질과 분리 후 양념장 슥 올려 드셔보세요!
밥 + 꼬막 + 양념장 밥 두공기 그냥 없어져요!
입 맛 없을 때 강력추천드립니다.
5. 간혹 깨져 도착할 수 있어요
피꼬막 껍질은 큰 크기에 비해 정말 얇답니다.
선별시 정말 꼼꼼하게 완벽한 피꼬막 선별해서 드릴게요.
하지만 배송 중 충격으로 깨져 도착하는 피꼬막이 있을 수 있습니다.
깨져서 도착해도 선도에는 지장이 없습니다.
흐르는 물에 세척해서 드시면 된답니다.
6. 큼지막한 알맹이.
꼬막이라 하면 대부분 작은 사이즈 꼬막이 대부분인데.
이 피꼬막은 정말 큽니다.
다른 꼬막들은 잘잘해서 하나 하나 까먹을라면..
정말 너무 너무 너무 귀찮아요.
피꼬막은 다릅니다. 하나 까면 입에 한가득 들어와요.
이 풍성한 식감이 정말 예술이에요.
7. 특급 가성비에요.
피꼬막은 뭐니 뭐니 해도 가성비에요.
다른 꼬막들에 비해서 최소 반가격, 반의 반가격 합니다.
심지어 크기도 커서 감질맛 나는 다른 꼬막들이랑 다르게 풍성한 식감을 느낄 수 있죠.
어떤 분들은 다른 꼬막들이 더 맛이 진하다고 하는데.
이것도 양념을 해서 먹으면 사실 이 꼬막이나, 저꼬막이나 비슷하잖아요.
진짜 양념을 맛있게 하는 집들은 이 피꼬막을 드세요!
더 풍성한 식감에, 더 저렴하게 드실 수 있거든요.
[구매전 체크사항]
- 냉장상품이에요.
- 껍질이 약해 깨지거나 흠집이 날 수 있어요.
- 소금 두큰술 정도 넣고 어두운 천으로 30분 정도 해감 해주시면 좋습니다.
- 수분감소로 인해 10%정도 중량 감소가 생길 수 있습니다.
게시물이 없습니다