[대구] 담백 뽈살 500g

특수부위의 정점

뽈살 500g

뽈살은 돼지고기 특수부위에요.

돼지한마리당 300g 밖에 나오지않는 귀한부위죠.

지방이 없어 담백하고 고소한게 특징이에요.

쫄깃하고 부드러운 식감이 일품입니다.

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[상품 요약]

제품명 : 뽈살 500g

원재료명 및 함량 : 돼지고기(국내산)100%

중량 : 500g

포장재질 : 진공포장,아이스팩

보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관

[레시피 - 요리방법]

- 뽈살은 구워먹는게 제일 맛있어요.

- 쫄깃하니 부드럽고 살살녹아요.

- 지방기가 없는대도 하나도 질기지않은게 특징이죠.

- 김치찌게나 잘게썰어 제육볶음으로 해먹어도 별미에요.

[상품 포인트]

1. 뽈살을 들어보셨나요?

뽈살은 돼지 관자놀이살이라고도 해요.

1마리 당 300g 정도 밖에 나오지 않는 고급 육!

턱위쪽 볼떄기 부위에요.

요놈 딱 이렇게 설명할게요.

쫀득함, 감칠맛, 고소함, 게다가 부드럽다.

2. 귀한 뒤에서 몰래 빼먹던 그 뒷고기에요!

뒷고기는 돼지 특수부위를 일컷는 말입니다.

돼지한마리당 소량 나오지않는 귀한 부위들이에요.

예로부터 도축업자들이 뒷방으로 몰래 먹엇다 하여 붙혀진 이름입니다.

그중에서도 뽈살은 정말 극소량 나오는 특수부위에요.

쫄깃하면서 부드러운 식감에 남녀노소 호불호가 없어요. 

3. 쫄깃하고 탱탱한 식감.

뽈살의 가장 큰 특징은 식감입니다.

뽈살 식감이 닭모래집처럼 탱탱하고 질기지가 않아요.

쫄깃하면서 탱탱한 식감은 먹는분들에게 재미를 줘요.

지방이 적어 맛이 담백하고 고소한게 아주 맛있어요.

저지방 고담백을 찾는분들에게 추천드립니다. 

4. 다이어트에도 좋은 뽈살이에요.

요즘은 다이어트 하시는분들도 뽈살을 많이들 찾으세요.

다이어트 하시는분들은 완성이 없고 항상 진행이잖아요.

맛있는거 먹을때마다 죄책감도 들고 스트레스도 받고 이제 그만~!!

뽈살은 저지방 고단백으로 많은분들이 찾는 식품이에요.

심지어 쫄깃하고 탱탱한 식감에 담백한게 맛도 좋아요!

이제는 맛있는 음식 드시면서 운동해보세요~

5. 특수부위 중 소고기맛 나는 맛있는 부위.

개인적으로 뒷고기중 가장 맛잇다 생각합니다.

저지방 고단백인 뽈살은 구울때 소고기처럼 구워야해요.

지방이 없어 바싹 익히기 보다는 겉이 타지 않을정도로 구워주세요.

겉바속촉으로 익혀서 드셔야 가장 제대로 즐기실 수 있습니다.

드셔보시면 부드러우면서 고소한 맛에 소고기로 착각할 수 있어요.

맛이 좋아서 와사비, 소금 같이 다양한 소스를 준비해봐요!

6. 다양하게 만들어서 먹어보세요.

쫀득하고 담백한 요 뽈살.

고추장과 함께 밥을 볶아서 이 뽈살과 함께 먹어보세요.

진한 육향과 함께 너무 잘 어울려요.

요 뽈살, 담백하니 수육해드시면 기가 막히게 맛있게 드실 수 있습니다.

[구매전 체크사항]

- 냉동상품이에요.

- 500g으로 2인이서 드시기 충분합니다.

- 배송 중 충격으로 진공이 풀려서 도착할 수 있으나 상품엔 문제 없어요.

- 뽈살은 지방이 적어 구울때 자칫 타기 쉬워요.

- 너무 바짝 익히면 맛이 없습니다.

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