[사천] 생물 전어 1kg

낚시꾼들만 아는 겨울 전어!!

전어 1kg

집 나간 며느리도 돌아온다고 하는 바로 그 전어!

고소한 향, 맛으로는 정말 따라올 생선이 없습니다.

솔직히 전어 싫어하는 사람 있나요?

이렇게 맛있고 고소한데 싫어할 수가 없죠.

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 [상품 요약]

제품명 : 전어 1kg

원재료명 및 함량 : 전어(국내산)100%

중량 : 1kg(10~20미 내외)

포장재질 : 비닐실링, 아이스팩

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

- 비늘만 제거해서 먹어보세요!

비늘 결 반대 방향으로 슥슥 칼로 긁어내고 내장만 제거해서 굽기만 하면 끝!

[상품 포인트]

1. 신선함 가득한 생물 전어에요.

무조건 100% 당일바리 조업 후 바로 보내드려요.

신선도는 솔직히 말할 것도 없죠.

방금까지 팔딸팔딱 몸부림치던 녀석들인데 선도 안 좋으면 그게 말이 되나요?

딱 받으셨을 때 아 진짜 좋은 전어구나라고 생각하실 거에요.

진심 장담합니다.

2. 겨울전어는 또 다른 매력.

겨울 전어? 잘 몰라요. 

낚시꾼들만 몰래 알고있죠.

겨울 전어는 며느리도 모르게 먹는 전어. 라는 말이 있을 정도예요.

한입 드셔보심 이해하실거예요.

꼬쏘하고 담백한 맛.

도톰한 살에 칼집 쓱 내서 구워드심 됩니다.

3. 고소하고 맛있는 생선 전어에요.

4. 보관은 이렇게 해주세요!

당일날 바로 드시는 게 가장 좋긴 합니다.

하지만 바로 못 드시면 냉동 보관이 필수입니다.

해동 후 바로 사용하실 수 있게끔 비늘만 제거해서 보관해 주시고요!

내장과 머리까지 제거 해서 냉동 보관하면 나중에는 편할 거에요.

하지만.. 냉기가 살 안쪽까지 들어가서 살이 좀 푸석해질 수가 있어요!

그러니까 비늘만 제거해서 냉동 보관해 주셔야 합니다.

이왕 당일바리 전어로 주문 주셨는데 당일에 꼭 먹어보세요.

진또배기 전어의 맛 제대로 한번 느껴보셔야죠!

5. 가을전어보다는 뼈가 억세요.

비늘만 제거해서 먹어보세요!

비늘 결 반대 방향으로 슥슥 칼로 긁어내고 내장만 제거해서 굽기만 하면 끝!

선도는 말해뭐해요. 횟감도 무조건 가능합니다.

가을전어보다는 뼈가 억세서 횟감보다는 구이 추천드립니다!

맛있게 드셔보세요!

[구매전 체크사항]

- 성인 2인분 양이에요.

- - 배송 중 수분 감소로 인해 중량 감소 10% 있을 수 있어요.

- 생물 특성상 크기가 일정하지 않아요.

- 손질 없이 보내드려요.