[사천] 싱싱 탱글 제철 생굴 1kg

석화의 본체! 바다의 우유! 생굴!

삼천포 생굴 1kg

햇굴! 통영산 햇굴입니다.

생굴은 무조건 햇굴이 좋습니다.

불순물도 꼼꼼히 닦아 선도 짱짱한 상태로 보내드려요.

싱싱한 생굴로 깔끔하게 만족시켜드리겠습니다!

노화 예방과 피로해소, 빈혈, 피부미용에도 좋습니다.

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[상품 요약]

제품명 : 삼천포 생굴 1kg

원재료명 및 함량 : 생굴(국내산)100%

중량 : 1kg(생굴 900g+해수 100g, 80미 내외)

포장재질 : 비닐포장, 해수포장

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

​- 계란물을 만들어 굴에 묻혀주세요.

- 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 굴을 올려주세요.

- 중간 센불에 지글지글 구워주세요.

- 굴전, 굴무침, 굴밥, 굴구이 모두 가능해요.

- [상품 포인트]

1. 통영에서 당일 조업해서 보내드려요.

당일 ​통영 앞바다에서 조업된 석화를 받아서 작업장으로 가져와요.

신선한 석화를 작업하여 생굴만 모아요.

당연히 깨끗한 해수를 사용하여 작업하기에 선도 보장이에요.

선도는 의심하지 않으셔도 좋습니다.

또한, 선도좋고 통통한 녀석들로만 골라 보내드리구 선도에 이상있는 녀석들은 과감하게 보내지 않습니다.

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2. 싱싱한 선도는 작업, 포장 모든 것에서!

신선하지 못한 굴은 먹으면 큰일나요.

그렇기에 더욱 더 신경써요.

조업부터 작업, 포장 보내는 그 순간까지!

모든 과정에서 최대한 좋은 상품이 갈 수 있도록 해요.

직접 사람이 보고 고르는 선별과정을 계속 거치는 거죠.

거기에 최대한의 선도유지를 위해 얼음 가득 빙장포장해드려요.

고객님께서 받으시는 그 순간까지 싱싱하게 도착하게요!

좋은 상품을 좋게 받으실 수 있게 노력 합니다.

3. 껍데기 없는 생굴이에요.

바다의 우유라 불리는 굴!

석화, 많이들 찾으시죠.

석화는 껍질처분과 까먹기 번거로워요.

그래서 손질이 다 되어있는 생굴을 찾으시는 분들도 계세요.

손질 되어있는 생굴이에요!

껍질 있는 건 석화, 없는 건 생굴! 요건 생굴입니다.

4. 기계가 아닌 사람이 직접 손수 작업해서 보내요.

당일 새벽 채취 후 당일 작업합니다.

묵은 굴 작업한 것 아니구요.

사람이 손수 작업한다고해서 오히려 반감을 느끼시는 분들이 계세요.

오히려 기계로 작업해서 드리면 선별이 힘들어요.

손수 작업하는게 더 선도에 있어서 알맹이 선별에 있어 훨 효과가 좋습니다.

전혀 걱정할 필요 없어요.

5. 굴을 다양하게 어디서나 접할 수 있지만, 꼭 제철에 드셔보세요.

굴은 다양한 요리가 가능한 녀석이에요.

찜, 구이, 무침, 전, 횟감 어떤 요리든 만능이에요.

특히나 

알맹이도 통통하니! 너무 좋아요.

특히나 삼겹살이랑 먹으면 정말 맛있답니다.

잘 모르는 분들이 많으신데 미나리, 삼겹살과 같이 구워 드셔 보세요.

정말 판타스틱한 맛을 황홀하게 내줍니다.

제철 맞은 굴은 없어서 못먹을 정도로 그 수요가 엄청난데요.

유럽에서는 굴을 찾아보기 힘들어서 우리나라돈으로 10만원 이상에 거래가되고 고급요리로 치부되곤하는데요, 대한민국에서는 제철만되면 굴 파티죠!

대한민국에서는 굴이 이렇게나 잘 나오고, 싱싱한 굴 저렴하게 꼭 제철에 먹어봐야겠죠?

6. 선별 및 세척은 수작업으로!

주문수량에 맞춰 수작업으로 선별 및 세척 작업을 합니다.

선별하면서 이물질도 함께 제거하지만, 간혹 얇은 껍질이 섞여있을 수도 있어요.

드시기전에 반드시 한번 더 세척해주세요!

또, 혹시 모를 균을 위해 수돗물 세척은 필수랍니다.

수돗물에 소독할 수 있는 성분이 있거든요.

생굴 뿐 아니라 생선회 등도 항상 수돗물로 씻고 작업하는 이유랍니다.

7. 익혀 드시는걸 권장해요.

 항상 말씀드리고 있습니다.

저희는 횟감으로 드시는걸 권장드리지 않습니다.

익혀드시길 권장 드리고 있습니다.

선도에 이상이 있는것이 아니라, 생굴자체가 고단백 식품이에요.

면역력이 조금이라도 약하시거나 건강하지 않다면 권장드리지 않습니다.

건강하시고 문제가 없는 분들이라면 당연 가능합니다.

선도는 그 날 어판 받은거만 보내니까요!

8. 깨끗한 생굴 다양한 활용도

 굴 정말 맛있는 굴

깨끗한 생굴 정말 많은 요리 활용도!

보쌈, 무침, 구이, 전 등등 다양한 활용도 좋아요.

입 맛 없을 때 다른 거 준비할 필요 없습니다.

밥 지을 때 굴 슥 넣어서 굴밥 해서 드세요!

양념장 만들어 슥슥~비벼 드시면 없던 입맛도 돌아오죠!

맛있는 생굴 다양한 요리로 더욱 맛있게 드세요.

[구매전 체크사항]

- 생물 자연감량 10% 발생할 수 있어요.

- 바로 드시지 않을 경우 바로 냉동보관 해주셔야 해요.

- 배송 중 굴에서 나오는 부유물을 제거하기 위해 ​받으셔서 간단한 세척 후 요리해드세요.

- 생굴은 회로 드시는 분들께선 면역력에 따라 자체 판단하에 드시기 추천드립니다.

- 2~3인분이에요.

- 생물 특성상 크기가 일정하지 않아요. 중량에 맞춰 보내드리고 있습니다.