[인천] 활 낙지 5미

바다의 산삼! 활 낙지입니다!

연안 활 낙지 5미

정말 싱싱한 당일바리 활 낙지 입니다.

바다의 산삼인 낙지를 최대한 신선하게 보내요!

통발 또는 자망으로 조업하는 낙지입니다.

얘네를 산소포장해서 보내요!

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 [상품 요약]

제품명 : 연안 활 낙지 5미

원재료명 및 함량 : 낙지(국내산)100%

중량 : 400g내외(마리당 70~120g내외)

포장재질 : 산소포장

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

 [레시피 - 요리방법]

- 낙지탕탕이로도 가능해요.

- 연포탕도 빠질 수 없죠! 레시피 소개드릴게요.

- 건다시마와 멸치, 무우, 대파로 먼저 육수를 내어주세요.

- 한소끔 끓여낸 후 다시마와 멸치는 건져내주세요.

- 다진마늘, 국간장으로 알맞게 간을 해주세요.

- 미나리와 팽이버섯, 그리고 낙지를 넣어주세요.

- 다리는 샤브샤브하듯이 2~3분만 익혀서 잘라드시고 머리는 10분이상 잘 익혀서 드세요.

[상품 포인트]

1. 당일바리 활 낙지.

당일 잡힌 힘좋은 낙지들을 보내드려요!

멀리서 물차타고 이동한 낙지가 아닙니다.

수조에서 오래 갇혀있으면서 스트레스 받은 그런 낙지가 아닙니다.

오늘 새벽까지 인천 앞바다에서 헤엄치고 놀고 있던 정말 싱싱한 당일바리 활 낙지 입니다.

선도면에서 오늘 낙지보다 더 신선한 낙지는 없습니다!

2. 신선한 산소포장.

방금 바다에서 올라온 활 낙지를 만나보세요.

받으셨을 때에도 싱싱함 그대로 맛보실 수 있습니다.

 포장 직전까지 살아있는 활 낙지만 보내드릴거에요!

힘 없는 애매한 녀석들은 최대한 걸러내 보내겠습니다.

산소 빵빵하게 채워서 보내겠습니다!

3. 다양한 요리법으로 활용 가능해요.

낙지든 문어든 주꾸미든 연체류들은 모두 미끈미끈한 진액이 있답니다.

요 진액에서 비린내가 날 수 있어요.

굵은 소금이나 밀가루로 빡빡 문질러서 깨끗하게 제거해주세요!

낙지 탕탕이, 낙지 볶음, 낙지 연포탕, 낙지호롱이,

낙지죽, 낙지 초무침 등 다양한 음식으로

맛과 건강을 챙기세요!

4. 뻘낙지와 차이.

인천에서 위판되고 있는 요 낙지는 뻘에서 잡아올리는 방식의 낙지가 아니에요.

통발 또는 자망으로 조업하는 녀석들이에요.

TV에서 보시는 것처럼 뻘 조업이 아니랍니다.

뻘낙지에 비해서 맛에는 차이가 없습니다!

뻘이 없어 오히려 깔끔하게 드시기에 편하신 것이 메리트 겠네요!

5. 무조건 살아있는 낙지.

포장하기 직전까지 산소빵빵하게 틀어놓은 수조에서 보관합니다.

주문 확인 즉시 오후에 깨끗한 해수와 함께 산소포장팩에 포장합니다

하지만, 배송중 스트레스와 온도차이로 기절하거나 죽어서 도착할 수 있어요.

저희가 보내는 시점까지 팔팔하게 살아있는 낙지만 골라서 보낼게요.

혹여나 먹물을 뿜어 해수가 까맣게 되어있을 수 있어요.

이것 또한 살아있는 낙지를 포장했다는 증거에요!

6. 보양음식으로 최고.

쓰러진 소도 일으켜 세운다는 낙지.

피로회복 원기보충에 최고인 낙지.

낙지는 단백질, 필수 아미노산, 타우린이 풍부해요.

7. 맛이 야들야들 기가 막혀요.

작아서 더 부드럽고요. 작아서 더 야들야들합니다.

한입에 넣고 드실 수 있을 정도로요.

버릴것 하나 없이 대가리 째로 다~드시면 됩니다.

입안 가득 퍼지는 바다의 향과 맛!

심지어 살아있으니 얼마나 더 맛있겠어요.

[구매전 체크사항]

- 낙지가 먹이활동을 하며 빨판에 쥐고 있던 바다생물, 작은비닐등이 섞여 들어갈 수 있습니다.

- 배송 중 온도차로 먹물뿜고 죽어서 도착할 수 있습니다.

- 자연산이라 크기차이는 조금 있을 수 있습니다.

- 2~3분이서 충분히 드실 양이에요.

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