상품명 | [인천] 횟감 가능 활 간재미 1kg |
---|---|
상품요약정보 | 방금까지 옹진수협에서 팔팔하게 헤엄치고 있던 그 놈. 싱싱한 활 간재미를 발송합니다. 가장 좋은 사이즈를 보내드려요. 횟감 아니어도 찌개, 찜으로도 으뜸! |
판매가 | 9,900원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 |
월 렌탈 금액 |
월 원 (개월 기준)
|
---|
구매방법 | |
---|---|
배송주기 |
정기배송 할인 save
|
옵션선택 |
(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)
사이즈 가이드할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.
최고의 감칠맛과 식감의 조화! 활 간재미
활 간재미 1kg
방금까지 옹진수협에서 팔팔하게 헤엄치고 있던 그 놈.
싱싱한 활 간재미를 발송합니다.
가장 좋은 사이즈를 보내드려요.
횟감 아니어도 찌개, 찜으로도 으뜸!
===============
[상품 요약]
제품명 : 활 간재미 1kg
원재료명 및 함량 : 간재미(국내산)100%
중량 : 1kg이상(1~3미)
포장재질 : 비닐포장
보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관
[레시피 - 요리방법]
- 간재미는 조림 구이로 많이 드시지만
꼭 찜으로 한번 드셔보세요!
야들야들한 살맛과 오독오독한 날개뼈 식감의 조화는
그 어떤 음식도 흉내낼 수 없습니다.
레시피 공개해 볼게요.
[재료 준비해 주세요.]
*간재미, *물, *간장, *다진마늘, *고춧가루, *참기름
[요리 시작]
1. 흐르는 물에 간재미를 깨끗하게 세척해주세요
2. 손질 필요없습니다 간재미를 찜기에 올려서 쪄주세요
3. 10분~15분 가량 쪄주시면 완성
4. 기호에 따라 간장,다진마늘,고춧가루,참기름을 섞은 양념장을 곁들여드시면 더욱 맛난답니다.
[상품 포인트]
1. 활 간재미에요.
가장 좋은 가격에 가장 좋은 사이즈를 보내드리기 위해 매일매일 위판가격 확인했습니다.
선어간재미가 아닌, 싱싱한 활 간재미만을 보내드리겠습니다
보들보들하고 쫄깃한 맛의 간재미 찜.
오돌오돌한 식감이 일품인 간재미회도 당연히 가능해요
"활"간재미 이니까요!
2. 사이즈 편차가 있을 수 있어요.
중량 우선으로 포장하기때문에 간재미 편차가 있을수 있어요.
총 중량에는 변함이 없습니다!
자연산 활 간재미만을 작업하다보니
마리당 딱딱 500g, 1kg씩 나왔으면 좋겠는데 그러질 못하네요^^;
400g 한마리 600g 한마리 이런식으로
중량을 맞춰서 포장하고 있습니다!
100g정도 더 들어가도 그냥 포장해서 보내드려요~!
3. 오독오독 재밌는 식감.
오도독 오도독 재밌는 식감을 가지고 있어요.
다른 생선에는 없는 그런 식감이죠!
맛도 맛이지만 이 식감이 주는 재미가 크답니다.
간재미는 특유의 향이나 그런 게 많이 없는 생선이에요.
요 식감이 주는 재미로 먹는 생선이죠.
오독오독 꼬독꼬독 맛있어요!
4. 간재미 회/무침은 최고의 술안주
간재미 좋아하는 분들은 주당이시죠!
그도 그럴 것이 술이랑 너무 잘 어울리거든요.
간재미 한 마리 잡으면 소주 2병 거뜬 합니다.
소주 한 잔에 간재미 한 점.
너무 잘 어울려요.
간재미 회, 간재미무침하나면 안주는 끝이죠.
술이 술술들어가요.
5. 횟감 가능해요!
간재미 등 가오리류 생선들은 기본적으로 내장이 작고 신선도가 오래가는 생선이에요.
선어로 들어와도 충분히 횟감으로 사용이 가능해요
급냉 간재미도 마찬가지로 횟감이 가능하죠.
심지어 저희는 살아있는 간재미를 경매받아 보내드리기 때문에
여타 다른 횟감용 간재미보다도 신선도가 월등합니다
껍질만 손질하셔서 횟감으로 충분히 사용가능하십니다.
[구매전 체크사항]
- 수돗물에 한 번 씻어 드시는 게 좋습니다.
- 생물이라 중량 위주로 보내드려, 사이즈 편차가 있습니다.
게시물이 없습니다