[인천] 횟감 생물 호래기 500g

한번 먹으면 멈출수없는 맛! 생물 호래기.

생물 호래기 500g

매일 새벽 조업해서 들어온 호래기에요. 

쫀득한듯 하면서도 부드럽고, 따라오는 달큰함이 일품.

횟감으로 가장 좋은 사이즈에요.

작은 크기에 비해 감칠맛은 압도적이에요.

어떤 음식이든 이 호래기 넣으면 감칠맛이 확 살아나요.

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 [상품 요약]

제품명 : 생물 호래기 500g

원재료명 및 함량 : 호래기(국내산)100%

중량 : 500g(30미내외)

포장재질 : 비닐포장, 빙장포장

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

- 받으신 호래기를 여러번 행궈주세요!

- 양파, 사과, 오이를 무채길이와 같게 썰어주세요.

- 손질한 미나리도 같은 크기로 썰어주세요.

- 적당한 볼에 채썬 채소와 물기를 뺀 호래기를 함께 넣어주세요.

- 통깨를 제외한 초무침 양념장을 모두 넣어서 조물조물 무쳐주세요.

- 미나리와 통깨를 넣고 한번더 무쳐주세요.

- 간을 한번 보시고 기호에 맞게 식초 설탕등 단맛과 신맛을 조절해서 드셔보세요!

[상품 포인트]

1. 보통 꼴뚜기라고도 하는 호래기에요.

보통 꼴뚜기라고도 많이들 하죠?

어물전 망신은 꼴뚜기가 시킨다고 하는 속담도 있죠!

하지만, 이 꼴뚜기!

작은 크기에 비해서 그 감칠맛은 정말 압도적이죠!

달큰하면서도 고소한 뒷만에 입안에 감도는 진한 바다향!

감칠맛으로는 호래기를 따라올 식재료는 없을거에요!

살면서 꼭 한번은 먹어봐야하는 음식!

2. 내장에 뻘이 있을 수 있어요.

특성상 내장에 뻘이 있을 수 있어요.

그래서 손질하고 드셔주셔야해요!

신선한 호래기, 재료가 좋으니 어디에 넣어 먹어도 감칠맛 바로 살려줍니다.

귀찮다면 안 하셔도 돼요.

사이즈가 한 입 사이즈라 크게 걱정하지 않으셔도 돼요.

3. 횟감 드시기 좋은 한 입 사이즈에요.

횟감으로 제대로인 사이즈입니다.

500g에 100마리~200마리 랜덤으로 들어가는 사이즈에요.

초장찍어서 호로록호로록 드시면 되시는 사이즈에요.

한입에 대여섯 마리씩 드셔보세요.

바다향이 입안에 가득하답니다.

4. 만능 조리가 가능해서 감칠맛 최고에요!

안주, 국거리 등 만능.

어떤 음식이든 이 호래기 넣으면 감칠맛이 확살아나거든요.

작은 크기에 비해서 감칠맛이 압도적이에요.

달큰하면서도 고소한 뒷맛에 입안에 감도는 진한 바다향이 끝내줘요.

이 맛에 호래기 찾는거죠!

살면서 꼭 한 번은 먹어 봐야하는 음식중 하나이죠.

5. 다양하게 즐겨보세요!

아무것도 찍지 않고 드셔도 맛있는 호래기에요.

첫점은 호래기 그대로의 맛 즐겨주세요.

그 후엔 초장 찍어 횟감이나 숙회로 드시구요.

라면에 무심하게 툭.

감질맛 넘치는 해물라면 한그릇이 완성됩니다!

 6. 당일 수매하고,  당일 발송 해드려요.

당일 조업된 호래기입니다.

받으신 당일에는 회로 드셔보세요!

호래기 살맛과 내장맛, 바다내음이 어우러져있답니다.

생선회에서는 찾을 수 없는 감칠맛이 느껴지실 거에요!

묵은 걸 절대 사용하지 않아요.

신선함과 신뢰 다 잡았습니다.

 7. 청정해역 태안에서 조업한 자연산 호래기에요.

청정해역 태안의 별미!

깨끗한 바다에서 조업해 산지의 신선함을 맛보실 수 있어요.

자연산 호래기이기에 크기가 조금씩 달라서 중량대로 담아드릴게요.

매일 새벽 조업 나가서 잡아와요.

선도가 좋은 녀석들만 잡아오죠.

딱 보시면 아실 수 있어요.

신선하구나!

[구매전 체크사항]

- 호래기가 먹이활동을 하며 빨판에 쥐고 있던 바다생물, 작은비닐등이 섞여 들어갈 수 있어요.

- 같이 조업된 멸치, 새우 등이 소량 섞여있을 수 있어요.

- 활로 보내드려요.

- 드시기 전 세척은 필수에요.

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