[통영] 횟감 깐미더덕 500g

오독오독 식감이 예술, 바다향 가득한 미더덕이에요.

횟감 깐미더덕 500g

통영, 마산진동에서 나오는 미더덕이에요.

횟감 가능한 미더덕 지금만 맛볼 수 있어요.

입안가득 퍼지는 바다의 향.

해수담아 잘 포장해서 보내드립니다.

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[상품 요약]

제품명 : 횟감 깐미더덕 500g

원재료명 및 함량 : 참미더덕(국내산)100%

중량 : 500g(40미 내외)

포장재질 : 비닐포장, 해수포장

보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관

[레시피 - 요리방법]

- 미더덕에 살짝 칼집을 내어 미더덕 안에 내장을 칼 끝으로 살살 긁어 제거해주세요.

소금물에 살짝 세척하고 드시면 끝!

다만, 너무 많이 헹구시면 향이 다 날라가서 주의해주세요!

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[상품 포인트]

1. 딱 지금 드실 수 있는 미더덕 회!

미더덕 횟감으로 꽤 많이들 찾으시죠?

미더덕 칼집 내서 터트려주시면 내장이 나와요.

요고 물에 행궈서 드시면 끝!

너무 많이 헹구시면 향이 다 날라가서 그것만 주의해주세요.

손질한 미더덕을 매콤달콤한 초장에 찍어 드시면 걍 끝장납니다.

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2. 마산 진동면과 통영에서 나와요.

미더덕하면 진동, 통영 이 두곳이 유명해요.

유명한 산지에서 드셔보셔야죠.

잘 작업해서 잘 보내드릴게요.

바다향 가득한 미더덕!

국내산으로 잘 보내드립니다.

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3. 이렇게 한번 드셔보세요!

미더덕 회로 즐기실때는 손질하고 얼음 동동 해서 드시면 좋아요.

봄나물, 미나리와 같이 비벼서 드시면 미더덕 초무침!

이게 정말 별미에요.

봄나물의 향과 미더덕의 향.

캬 입맛 바로 돋아줍니다.

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4. 수분 감량 있을 수 있어요.

미더덕는 생물 대사 및 물을 머금고 있기 때문에 발송 도중 물을 뿜습니다.

그래서 수령 후 실 중량 측정시 중량감소가 있을 수 있습니다.

약 10% 정도 있을 수 있습니다.

최대한 중량에 신경써서 보내드리니 이 점은 너그럽게 양해 부탁드리겠습니다.

중량감소가 진짜 활 미더덕을 보내 드렸다는 증거이기도 하거든요!

5. 바다의 더덕이라고 불려요.

미더덕은 바다의 더덕이라고 불려요.

그만큼 영양도 풍부하고 향이 좋아요.

미더덕의 딱딱한 겉 껍데기를 손질했어요.

그래서 손질하시기도 좋아요.

약간 멍게를 10배 농축한 진한 바다향이라고 보시면 됩니다.

[구매전 체크사항]

- 냉장 보관해 주시고 당일 드실 게 아니면 냉동해 주세요.

- 겉 껍데기가 손질된 미더덕입니다.

 - 생물이라 사이즈가 다 다를 수 있어요.
-자연 감량이 10% 정도 있을 수 있습니다.