상품명 | [하남] 꽁꽁 낙지 1kg 6미 |
---|---|
상품요약정보 | 팔팔할 때 급냉한 싱싱한 낙지! 정말 싱싱한 활 낙지를 급냉했어요. 낙지의 풍미를 그대로 느낄 수 있어요! 1kg에 6미 들어가는 중 사이즈에요. 해동 후 여러 요리에 넣어 사용하시기 좋아요. |
판매가 | 9,900원 |
국내·해외배송 | 국내배송 |
배송방법 | 택배 |
배송비 | 4,000원 (100,000원 이상 구매 시 무료) |
월 렌탈 금액 |
월 원 (개월 기준)
|
---|
구매방법 | |
---|---|
배송주기 |
정기배송 할인 save
|
옵션선택 |
(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)
사이즈 가이드할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.
팔팔할 때 급냉한 싱싱한 낙지!
급냉 낙지 중 1kg
정말 싱싱한 활 낙지를 급냉했어요.
낙지의 풍미를 그대로 느낄 수 있어요!
1kg에 6미 들어가는 중 사이즈에요.
해동 후 여러 요리에 넣어 사용하시기 좋아요.
==============
[상품 요약]
제품명 : 급냉 낙지 중 1kg
원재료명 및 함량 : 낙지(중국산)100%
중량 : 6미(950~1000g 내외)
포장재질 : 비닐포장
보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관
[레시피 - 요리방법]
- 연포탕 레시피 소개드릴게요.
- 건다시마와 멸치, 무우, 대파로 먼저 육수를 내어주세요.
- 한소끔 끓여낸 후 다시마와 멸치는 건져내주세요.
- 다진마늘, 국간장으로 알맞게 간을 해주세요.
- 미나리와 팽이버섯, 그리고 낙지를 넣어주세요.
- 다리는 샤브샤브하듯이 2~3분만 익혀서 잘라드시고 머리는 10분이상 잘 익혀서 드세요.
[상품 포인트]
1. 팔팔할 때 바로 얼렸어요.
기력 회복으로 유명한 낙지.
그중 가장 팔팔한 녀석으로 작업했어요.
배에서 잡자마자 선동하여 매우 싱싱하죠.
죽은 낙지여도 기력 회복에 상당히 좋은데.
이건 살았을 때 얼리기만 했으니 더더욱 몸보신에 좋지요.
받으시면 대번에 싱싱함을 확인하실 수 있습니다!
2. 나라에서 정식 수입했어요.
에이~ 중국산이니 더럽고 안 좋은 거 수입한 거 아냐?
그건 선입견일 뿐이에요.
무려 식품 통관 품질위원회에서 엄격하게 검사 후 통관하죠.
그리고 잡힌 배만 중국배에서 잡힌 거에요.
국내산으로 판매되는 낙지와 같은 서해산이랍니다.
고로 같은 낙지를 저렴히 드실 수 있는 셈입니다!
3. 싱싱하다 자부할 수 있는 증거!
선동을 한 낙지의 신선하단 증거는 바로 내장입니다.
잡자마자 그물 제거하고 세척 후 얼리면 좋지만요.
작업 시간이 추가 되면 선도가 떨어지기에 생략하고 바로 얼렸어요.
살아있는 낙지는 내장 손질하기 정말 힘들거든요?
요 낙지는 편하게 손질 가능합니다!
4. 세척 및 해동은 이렇게.
볼에 물 가득 넣고 냉동 낙지를 넣어주세요.
낙지를 30분~1시간 자연 해동!
볼에 물을 계속 틀어주심 더욱 빨리 해동됩니다.
소주 한 컵 부워주면 비린내음 잡내도 제거되요.
천일염 혹은 밀가루 한줌 해동된 낙지 빡빡 씻어주세요.
빨판 사이사이 이물질 제거에 용이하거든요.
빡빡 씻어준 낙지를 물에 슥 세척 한 뒤 조리하심 끝!
5. 먹기 좋은 알맞은 사이즈.
낙지 요리에 따라 다양한 사이즈들을 찾으세요!
한 번에 대량으로 작업해서 사이즈별로 준비했습니다.
그중에서 가장 가성비 좋은 키로에 6미 내외 사이즈에요!
탁탁 썰어서 볶음으로도 좋고 연포탕으로도 사용하기 좋아요!
애매한 크기가 아니라 가성비가 좋은 크기입니다!
어떤 요리든 다 어울리는 사이즈에요!
[구매전 체크사항]
- 냉동 상품이에요.
- 포장지 내부에 6미임을 표기하기 위한 종이가 같이 포장되어 있어요.
- 포장지가 뜯어져 낙지가 밖으로 나오는걸 방지하기 위해 테이프 발라서 나갑니다.
- 배송 중 충격으로 포장이 찢어져서 도착할 수 있으나 제품에는 이상 없어요.
- 저희가 보내기전에 충분히 검수해서 보내서 문제 없어요!
- 드시기전에 내장제거 꼭 해주세요!
- 빨판 세척에 신경써주세요!
게시물이 없습니다