[하남] 돼지 꼬리족 1팩 300g

족발을 뛰어넘는 쫀득함.

돼지꼬리 족발 300g

비법소스로 푹 졸여 입힌 돼지꼬리.

꼬리가 운동량 많은건 아시죠?

그만큼 쫀득쫀득한 맛이 일품입니다.

미니족 좋아하시는 분들은 이제 돼지꼬리만 찾을거에요.

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[상품 요약]

제품명 : 돼지꼬리 족발 300g

원재료명 및 함량 : 돼지꼬리(국내산)96.5%, 족발소스{물엿[옥수수전분100%(옥수수/외국산:러시아,헝가리,세르비아등)],혼합간장[아미노산액{탈지대두:외국산(인도산,미국산,중국산등)}],정제수,양조간장원액(대만산:탈지대두,소맥,천일염,주정,종국),정제소금(국산),기타과당,카라멜색소,L-글루탐산나트륨(향미증진제),주정,효소처리스테비아,향미증진제,파라옥시안식향산에틸(합성보존료)],L-글루탐산나트륨{(향미증진제),흑설탕,마루다시(쇠고기)} 3.5%

중량 : 300g

포장재질 : 진공포장

보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관

[레시피 - 요리방법]

- 에어프라이기에 190도 5분 조리하면 바삭합니다.

- 전자레인지 조리시 5분간 조리해 드셔도 됩니다.

- 토치로 한번 그을리면 불맛을 같이 느낄 수 있습니다.

취향에 따라 청양고추나 마늘,깨 등을 넣어드시면 정말 맛있게 드실 수 있습니다.

종이컵의 반만큼만 물을 팬에 넣고 보내드린 꼬리족발을 같이 조려 드시면 더욱 부드럽게 즐기실 수 있습니다.

[상품 포인트]

1. 쫄깃한 껍질에 쫀득한 속살

겉에는 쫀득하고 안에는 부드러운 비게가 있고 더 안으로 들어가면 뼈에 붙은 살코기가 있어 3중으로 다른 식감을 주기때문에 잡고서 뜯는 재미가 아주 좋습니다.

상상이 되시나요? 괜히 미식가들이 즐겨 먹는 게 아니겠죠.

뒷고기 집에 파는 꼬들살, 쫀득살이 발골된 돼지꼬리 고기에요.

족발보다 맛있어요.

살도 부드럽고 쫀득하고 적당한 식감과 양념도 간간한 최상의 부위에요.

콜라겐 성분이 막 씹히는 느낌이 듭니다.콜라겐이 풍부해서 피부탄력에도 일등공신이에요.

2. 돼지 부산물의 끝판왕

조금은 낯설고 이색적인 식재료 돼지꼬리.

돼지꼬리는 시중에서 쉽게 접할 수 없는 별미입니다.

그 희소성 있는 맛에 마니아층이 생길 정도죠.

고기는 많이 움직일수록 부드러워요.

꼬리 빙글빙글 아시죠?

무진장 움직인 부위에요.

정말 부드러워요.

 

3. 간편 조리

완조리된 상품이라 바로 드셔도 됩니다.

개인 호불호가 있긴 하지만 저는 해동 후 바로 뜯어서 먹어요.

그래야 더 쫄깃하게 즐길 수 있거든요.

부드러운 꼬리를 원하신다면 포장지를 살짝 뜯어서 전자레인지 조리해 주세요.

바삭함을 원하신다면 에어프라이기, 오븐 등 간편 조리가 가능해요.

어렵지 않아요.

초등학생 중학생 아이들도 가능!

4. 돼지 특유의 잡내가 없어요.

도축 후 바로 작업해 납품받은 돼지꼬리로 만들었어요.

어떤 돼지 꼬리보다 더 신선합니다.

장시간 달큰하고 찐한 육수에 양념이 돼지꼬리 뼛 속까지 스며들도록 졸여 내어 잡내가 하나도 없어요.

예민한 임산부도 먹을 수 있을 정도로 꽉 잡았어요.

느껴보시면 아실거에요.

5. 먹기 좋은 커팅

꼬리 관절 별로 먹기 좋게 커팅 되어있습니다.

한 조각 한 조각 손쉽게 발라 먹을 수 있어요.

한입에 쏙 넣고 오물오물 먹을 수 있는 메리트!

닭발처럼 입에 넣고 중간에 뼈를 발라 드시면 돼요.

먹는 재미도 있고 맛도 있고 1석 2조!

6. 미니족 좋아하시는 분들께 딱!

돼지꼬리 족발은 쫄깃한 식감이 예술이에요!

크기도 엄청 크고 작지 않아 미니족 좋아하시는 분들에게 딱! 좋습니다.

요놈 한 번 맛 보시면 이제 일반 족발보다, 요 꼬리 족발 더 찾으실 거에요!

콜라겐 예술의 꼬리족발 드셔보세요!

미식가들은 그냥 족발 안드세요!! 꼬리족발 먹지~~

7. 돼지 한마리에 100g 남짓 나오는 부위

돼지꼬리는 돼지 부산물 중에서도.

특히나 양이 적은 부위중 하나에요.

꼬리를 한시도 가만히 있지 않아서 운동량이 많아 쫄깃쫄깃하지요.

그 매력 때문에 많은 분들이 좋아하지만 아무대서나 먹을 수는 없어요.

돼지 부산물 중에서도 특히나 냄새가 많이 나서.

진자 잘하는곳 아니면 그 잡내를 잡을 수가 없거든요.

저희만의 특제소스로 푹 고아낸 달콤 짭잘 소스로 드셔보세요.

[구매전 체크사항]

- 돼지꼬리 특성상 사이즈, 모양 모두 다르게 들어있습니다. 맛은 모두 동일해요.

- 상품이 택배로 발송되는 도중 흔들려 진공이 풀릴 수 있습니다. 상품에 이상이 없으니 안심하고 드셔도 좋습니다.

- 간혹 제거되지 않은 털이 남아 있을 수 있습니다. 상품에 이상이 없으나 불편하심 꼭 제거하고 드셔주세요.

- 냉동보관 상품이에요. 

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