상품명 | [동해] B급 단새우 1kg |
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상품요약정보 | 달달하고 탱글 쫄깃한 살맛이 일품인 단새우! 횟감 가능한 급랭 단새우 입니다! 살아 있을 때 급랭을 했기 때문에 횟감 선도라고 당당하게 말씀 드리겠습니다. 이자카야 등에서 납품되는 최상품 입니다. 술집에서 파는 그 비싼 단새우도 집에서 느껴 보실 수 있는 상품입니다. |
판매가 | 13,500원 |
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배송방법 | 택배 |
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달달하고 탱글 쫄깃한 살맛이 일품인 단새우!
B급 단새우 1kg
횟감 가능한 급랭 단새우 입니다!
살아 있을 때 급랭을 했기 때문에 횟감 선도라고 당당하게 말씀 드리겠습니다.
이자카야 등에서 납품되는 최상품 입니다.
술집에서 파는 그 비싼 단새우도 집에서 느껴 보실 수 있는 상품입니다.
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[상품 요약]
제품명 : B급 단새우 1kg
원재료명 및 함량 : 단새우(국내산)100%
중량 : 1kg/50미 내외
*생물 10% 수분감량
포장재질 : 트레이포장
보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관
[레시피 - 요리방법]
- 소금넣고 소금구이!
- 버터와 마늘 넣은 갈릭버터구이!
- 칠리소스넣은 칠리새우!
- 찜,라면,모두 다 가능합니다.
다양하게 즐겨보세요!
[상품 포인트]
1. 횟감 가능한 급랭 단새우.
횟감 가능한 급랭 단새우 입니다!
살아 있을 때 급랭을 했기 때문에 횟감 선도라고 당당하게 말씀 드리겠습니다.
이자카야 등에서 납품되는 최상품 입니다.
가장 최고인 단새우 회!
거짓말 안하고 입에 넣고 씹으면 살결이 다 느껴집니다.
그 만큼 메리트 있는 단새우!
술집에서 파는 그 비싼 단새우도 집에서도 느껴보실수 있는 상품입니다.
2. 검은색이 보여요.
보시면 검은색이 있는 애들이 종종 있을거에요.
그 건 내장이 터져 나온거랍니다.
단새우는 얇아서 내장이 잘 삐져 나와요 선도랑 무관!
머리가 꺽인 애들도 있을텐데 이거도 단새우 특징이에요.
가볍고 잘 꺽인답니다.
걱정 안하고 드셔도 괜찮아요.
3. 해동만 잘 해도 선도 잡을 수 있습니다.
얼음물에 소금이 짤 정도로 풀어 주세요.
거기에 1-3분 동안 담가주면 해동 끝이랍니다.
빠르게 해동 되면서 소금이 비린내를 잡아줘요.
요거만 집중해 주셔도 맛난 단새우 회를 드실 수 있어요.
팁으로 레몬즙을 같이 얼음물에 넣어주면 더 탱탱해진답니다.
4. 묵호 단새우!
묵호 단새우는 으뜸으로 친답니다.
우리나라에서 단새우가 가장 많이 들어오는 곳이기도 하고요.
바다 수온이 차가워서 선도가 좋아요.
밑으로 내려갈수록 바다가 따뜻해져 빨리 죽는 단새우의 선도에 영향을 미치거든요.
최고 으뜸! 묵호 단새우 입니다.
5. 버터에 튀겨서.
머리를 따로 모아서 버터에 튀겨 드셔보세요.
후라이팬에 버터 한웅큼 넣고 자글자글하게 머리를 볶듯이 튀기시면 됩니다.
그러면 단새우 버터튀김 완성!
술안주로도 좋고, 아이들 간식으로도 좋아요.
건강하고 맛있는 단새우 드셔보세요.
[구매전 체크사항]
- 냉동상품이에요.
- 오래 보관하실 경우 냉동 보관 해주세요.
- 흐르는 물에 꼭 행궈서 조리해주세요.
- 머리와 몸통이 분리되어 있습니다.
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