[동해] 국내산 선동 오징어 1kg

갓 잡은 싱싱한 오징어를 배에서 급랭했습니다.

선동 오징어 1kg

  

제일 신선할 때 작업했어요.

배에서 급냉한 선동 오징어.

다른 냉동오징어랑은 신선함이 다릅니다.

뭐든 해드셔도 좋아요!

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[상품 요약]

제품명 : 선동 오징어 1kg

원재료명 및 함량 : 오징어(국내산)100%

중량 : 1kg (2~4미 내외)

포장재질 : 트레이포장

보관방법 : -18˚C 이하 냉동보관

  

[레시피 - 요리방법]

- 싱한 오징어를 급랭 했기 때문에 통찜이 가능합니다.

신선한 오징어로만 내장 째 드실 수 있는 별미에요!

통찜도 해 드시고 송송 썰어서 오징어 볶음.

무 넣고 시원~한 오징어국

만능 오징어랍니다.

[상품 포인트]

1. 선동 잡자마자 급냉했어요.

잡자마자 신선도 좋을때 급냉 작업 바로 했어요.

그 오징어를 동해안에서 조업하자마자니깐 말 다했죠?

선도짱짱한 아이들로 보내드립니다.

직접 확인하고 보내드립니다.

정말 별미 중 별미에요.

2. 너무 작지도 크지도 않은 사이즈에요.

사이즈는 생물이니 조금씩 차이는 있지만 로얄 사이즈로 조업되고 있습니다.

너무 커지면 야들함이 없어지고~ 너무 작으면 씹는맛과 감칠맛이 부족하거든요.

이 정도 사이즈면 통찜해서 내장째로!

오징어순대 드시듯이 드시면 정말 너무너무 맛있는 사이즈에요.

오징어야 당연히 맛있는 거니까 가격하고 신선도 꼭 봐주세요!

3. 오징어의 색이 다를 수 있어요.

오징어는 주변 환경에 따라 자신의 몸의 색상이 변합니다.

때문에 같은 배에서 잡았다 하더라도 색이 다를 수 있습니다.

오징어 색상과 신선도와는 관련이 없습니다.

안심하시고 드셔도 됩니다.

믿고 드셔주세요!

4. 횟감보다는 통찜으로 드세요.

하지만 회 빼고는 정말 모든 요리가 가능해요!

그정도로 신선합니다.

색깔보시면 아직 초코색깔이 선명하답니다!

손질 슥슥 하셔서 찜 탕 구이 튀김 등등 다양한 요리로 활용이 가능합니다.

개인적으로는 통찜과 볶음이 제일 잘 어울리는 것 같아요!

5. 상처가 조금 있을 수 있어요.

오징어들을 조업하다보면 오징어 살이 워낙 야들하다보니 상처가 생길 수 있어요.

요건 그물로 조업하던, 채낚으로 조업하던 다 생길수가 있답니다.

이렇게 조업하면서 생기는 상처도 있구요.

오징어들이 잡히면서 서로 한입씩 뜯어먹은 상처도 있을 수 있어요.

오징어들이 살다가 다른 물고기들한테 공격받아 생긴 상처도 있구요.

요런 상처난 오징어 중에 당연히 상처가 군데군데 있는 B급은 절대 안보낼거구요.

작게 한두군데 상처있는 거 까진 A급이니 이런 부분은 양해부탁드릴게요!

선도, 중량, 포장 정말 잘 신경써서 발송하겠습니다!

[구매전 체크사항]

- 냉동상품 입니다.

- 크기차이가 있을 수 있어요.

- 국내산 동해산 입니다.