상품명 | [통영] 깐 멍게살 500g |
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상품요약정보 | 바다의 향을 가장 많이 담은 해산물. 바다의 꽃, 멍게를 소개 합니다. |
판매가 | 9,900원 |
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바다의 꽃, 예쁘게도 폈네!
통영 멍게살 500g
바다의 향을 가장 많이 담은 해산물.
멍게를 다른 어떤 맛으로 표현할 수 있나요?
멍게는 바다 맛입니다.
바다의 꽃, 멍게를 소개 합니다.
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[상품 요약]
제품명 : 통영 멍게살 500g
원재료명 및 함량 : 멍게(국내산)100%
중량 : 500g
포장재질 : 비닐실링, 아이스팩, 빙장포장
보관방법 : 0˚C~-10˚C 냉장보관
[레시피 - 요리방법]
- 고추장 2T, 설탕 2T, 식초 2T, 액젓 1T로 양념장을 만들어 주세요.
- 밥을 담은 대접 위에 잘 찢은 상추와 깻잎을 올려 주세요.
- 그 위에 잘 손질한 멍게를 살포시 올려 주세요.
- 참기름 또는 들기름을 휘이 둘러 주고 맛있게 드세요.
-든든한 바다향나는 멍게 비빔밥 완성.
[상품 포인트]
1. 바다의 꽃 멍게입니다.
미국FDA가 인증한 청정해역 통영바다에서 조업된 멍게에요!
붉은색의 단단한 돌기가 많이 나와 있어서 바다의 꽃이라고 불리기도 합니다!
바다의 붉은 물결, 눈으로 한 번 즐길 수 있는 멍게.
빨갛게 꽃처럼 피어난 멍게는 맛 이상의 즐거움을 줍니다.
2. 바다향 가득해요
멍게의 맛은 바다의 맛입니다.
다른 맛으로 표현 하기가 어려워요.
바다 특유의 향과 짭짤한 감칠맛. 거기에 쌉싸름함과 달큰함까지.
이걸 어떤 맛이라고 설명 할 수 있나요?
뭐랄까... 자꾸만 생각이 나는??
중독성 있는 맛.
바다의 맛 말고는 설명 불가능 합니다.
3. 싱싱한 멍게, 횟감? 무조건 가능이죠!
살아 있는 활 멍게 순살만을 보내 드립니다.
싱싱하게 회로 드실 수 있습니다.
지방질이 거의 없어 해삼, 해파리와 함께 3대 저칼로리 수산물로 꼽히기도 합니다!
손질하실 필요 없이 회로 바로 드셔보세요!
초장만 푹 찍어 한입 쏙 넣어보세요.
소주 한잔두잔.. 술술 들어가실거에요!
4. 다양한 요리에 활용하세요
멍게를 드실때 회로 많이들 드시죠~
요 멍게는 요리 활용도가 정말 좋아요!
회, 무침, 비빔밥, 장, 전 등 다양한 활용 가능합니다.
맛있는 멍게 다양한 요리로 드셔보세요~
5. 손질해서 순살만 보내드려요.
멍게 먹을때는 정말 좋죠.
하지만 직접 손질해야된다면??
멍게 특유의 바다향이 잘 빠찌지 않습니다.
생물 멍게를 싱싱한 상태 그대로 껍질제거했어요.
그저 받아서 드셔주심 됩니다!
깔끔하게 세척하여 해수와 함께 500g 포장해요.
껍질무게 없이 멍게 순살로만 담아 보내드려요!
6. 싱싱한 멍게, 확인해보세요!
오렌지색을 띄는 멍게가 싱싱하고 좋거든요.
선도 꼭 확인해주세요. 저희 당일 출고되는 싱싱한 것만 보내드립니다.
쌉싸름하지만, 달큰한 요 멍게에 매력에 폭 빠지는 일만 남았어요.
싱싱하게 한번 더 해수 포장으로 갑니다.
7. 손질해서 보내는 장점은 정말 많아요.
500g 이라고 해서 양이 적어보이죠?
절대 아닙니다. 손질 전에는 2~3kg나 되는 양이에요.
사실 이게 더 저렴한 상품이지요.
거기다 손질까지 되어 있으니 얼마나 더 가성비가 좋은지 아시겠죠?
원물로 받아서 바로 손질해서 드셔도 좋지만.
손질이 다 된 상태로 받으셨을 때도 횟감이 가능해요.
그냥 원물을 보내면 가다가 죽고 변질되는 경우도 있는데.
살아있을 때 바로 손질해서 보내드리니까.
오히려 선도가 더 좋은 경우도 많더라고요.
[구매전 체크사항]
- 냉장 보관해 주시고 당일 드실 게 아니면 냉동해 주세요.
-자연 감량이 10~15% 정도 있을 수 있습니다.
- 20-30미 정도 들어가나, 중량위주로 맞춰드리니 참고만 해주세요!
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